Le pari était ambitieux : organiser un festival dédié au véganisme et à la cause animale dans un pays où un mode de vie sans produits animaux est encore trop souvent mal connu et raillé. Pourtant, assistée de ses enfants Caroline et Alexandre et d’une équipe de bénévoles motivés et plein d’énergie, Deborah l’a fait. Le Paris Vegan Day, le « PVD » pour les intimes, a été un énorme succès : des milliers de personnes, qu’elles soient militantes, convaincues ou sympathisantes se sont pressées ce dimanche 28 novembre dans les différents espaces de la Bellevilloise pour découvrir toutes les facettes du véganisme. Du monde, du monde, du monde ! Dans l’après-midi on nous annonçait que près de 500 personnes attendaient dans la rue de pouvoir entrer au compte-goutte, les capacités d’accueil étant atteintes !
Au sous-sol, une large surface était offerte aux associations ; Droits des Animaux, VegNord, Sea Shepherd, One Voice, Coalition anti-vivisection et d’autres encore ont tenu durant toute la journée des tables d’information grâce auxquelles il était possible d’en apprendre plus sur leurs combats et de se procurer du matériel militant. Plus haut, place aux démonstrations culinaires avec les plus grandes références en matière de cuisine vegan ; certains intervenants avaient même traversé l’Atlantique pour nous régaler. Isa Chandra Moskowitz, Terry Hope Romero, Laura VeganPower, Sébastien Kardinal ou encore Marie Laforêt ont ainsi préparé en direct leurs recettes fétiches face à un public visiblement conquis. Encore un étage au dessus, place au shopping et à la dégustation ; Wheaty, Sojasun, Soy, Tossolia, le Sojami, un Monde Vegan… étaient présents pour présenter leurs produits. VegMag et Regard Animal étaient bien sûr de la partie aux côtés de Lush pour les cosmétiques, de Funambulle pour les vêtements et de Lili Cerise pour les sacs à main. Les couche-tard ont ensuite, une fois la journée achevée, pu assister à un concert auquel ont participé Jack Tance, les Dirty’s et Princess Superstar, chanteuse vegan venue tout spécialement de New York pour l’occasion.
Évidemment, il faudrait pour bien faire évoquer également les conférences (nutrition vegan, droits des animaux, éducation…), le défilé de mode, les stands proposant des assiettes et sandwiches vegan (Loving Hut, Vegan Snack…), les superbes cupcakes de Laura, le speed dating… sans oublier, évidemment, l’ambiance incroyable, la sensation pour les vegans venus de toute l’Europe de se retrouver en famille, tous réunis dans un incroyable espace d’amitié où chacun pouvait partager avec son voisin avec la décontraction qu’autorisait cette fête si réussie.
Le Paris Vegan Day, c’est hélas terminé pour 2010 mais le comité d’organisation promet pour l’an prochain un événement encore plus grand, encore plus beau, avec encore plus de monde pour que la « bonne parole » vegan soit diffusée encore plus largement. Alors, vivement la troisième édition !















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