Communiqué
Pour toutes celles et ceux qui souhaitent avoir une information exhaustive et objective sur la nutrition, cette conférence suivie d’échanges libres avec l’auteur va vous intéresser. Elle dévoile le contenu d’un ouvrage à vocation pédagogique, pour vous aider à y voir clair parmi les approches alimentaires contradictoires, privilégiant une alimentation végétarienne fondée sur les préceptes de la science indienne de l’Ayurveda.
L’auteur Raphaël Titina, de formation scientifique (Docteur en pharmacie), anime depuis plus de 4 ans la partie théorique des ateliers de cuisine végétarienne ayurvédique proposés par l’association Art de Vivre www.artdevivre.fr. Il est conseiller pour un réseau de magasins bio auprès desquels il est responsable du référencement des compléments alimentaires. Il est également formateur en nutrition pour Nutriphar www.nutriphar.fr .
Une partie du produit de la vente de ce livre sera versée à l’association AIVH www.aivh.fr pour permettre le développement d’un projet d’agriculture bio-dynamique au Cameroun. Ce projet vous sera présenté lors de cette conférence.
Samedi 30 avril de 18h15 à 20h15
Centre Art de Vivre
7 rue Morand
75011 Paris
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