L’affaire a fait grand bruit, et pas seulement parce que le produit se nomme « baby gaga » et s’est attiré les foudres des avocats de la chanteuse Lady Gaga. Si la désormais célèbre glace a ainsi fait parler d’elle, c’est aussi parce les autorités sanitaires ont tenu à réaliser une série de contrôles pour s’assurer qu’aucun germe ne pouvait intoxiquer les clients. De quoi agacer le propriétaire, qui affirme que les femmes ayant fourni, moyennant finances, leur lait pour la fabrication de ces glaces d’un genre nouveau ont toutes passé une série d’examens médicaux. « Si c’est assez bon pour nos enfants, c’est assez bon pour le reste d’entre nous », a-t-il conclu.
Il est en tout cas surprenant de voir à quel point le lait maternel, que nous sommes tous censés consommer à un moment de notre vie, peut ainsi faire parler de lui alors que la consommation de lait de vache, destiné rappelons-le aux veaux, est passée dans les moeurs au point que beaucoup restent persuadés qu’en boire est nécessaire pour une bonne santé. A ce sujet, on ne saurait trop vous conseiller l’excellent ouvrage « Lait, mensonges et propagande » de Thierry Souccar qui démonte le mythe du lait animal obligatoire et explique comment les lobbies sont parvenus à s’insinuer jusque dans les recommandations des nutritionnistes.
Source : http://madame.lefigaro.fr/societe/glace-lait-maternel-250211-137266
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